食品分析儀是食品綜合檢測設備，食品分析儀分析食品中的非食用化學物質以及有毒有害物質，食品分析儀為我們的食品安全檢測提供服務，儀器便攜是一體化設計，可以快速方便的檢測出食品中的安全隱患，為我們的食品安全質量提供基礎鑒定。

　　食品分析儀在使用時除了知道基本的檢測方法步驟外，還要注意食品分析儀的維護保養(yǎng)事宜，具體如下：

　　1、外部清潔

　　用濕布和70%乙醇清洗儀器外表面，不要用強的漂白劑（≥0.5%溶液），因為氧化劑和溶劑可能損害檢測儀外殼和觸摸屏。注意不要清洗內部部件或內表面。儀器清潔前應關閉電源開關，保證電源線插頭處于斷開狀態(tài)，避免發(fā)生短路以及觸電危險！

　　2、更換電池

　　儀器關機后的時間運行是由紐扣電池維持，當電池失效后，可能導致時間錯亂，需要更換紐扣電池，型號為CR2032，電池安裝在屏幕背面，需要拆開儀器更換。

　　3更換熱敏紙

　　當打印機缺紙時需要更換熱敏紙，熱敏紙規(guī)格56*30，扳開打印機前面板按鈕，取出剩余紙筒，放入新的打印紙，留一段在打印機外，注意紙的正反方向。重新扣好打印機面板。

　　食品分析儀出現故障無法工作時應立即切斷電源等待維修人員。并在儀器上放置“停止使用"標志。食品分析儀膠體金模塊檢測方式，軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡，食品分析儀聚焦人民群眾“舌尖上的安全"，積極營造安全放心消費環(huán)境。